Pane comunitario

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Abbiamo deciso di creare questo gruppo, inizialmente perché sentivamo la necessità di riappropriarci di un antico saper fare e di ricominciare a nutrirci con un alimento davvero “buono”, quale dovrebbe essere il pane. Il nostro “Gruppo pane” è composto da una dozzina di famiglie che ogni domenica, a turno, si ritrovano in due-tre unità a preparare il pane per tutti presso un vecchio forno situato nella canonica della chiesa di Pulicciano, borgo del Comune di Castelfranco-Pian di Scò (AR), dove siamo ospitati dalle famiglie della Comunità “La Piazzetta”.

Da oggi 11 Maggio 2019 il gruppo pane ha convenuto di ripartire , ospiti di Corso e Tommaso , utilizzando il loro forno e i loro spazi alla Castellina sulla strada da Cancelli a Montanino. I gruppi di 3 persone si alterneranno ogni fine settimana per sfornare i nostri favolosi pani.